Rosato

Il Vino rosato è ottenuto tramite un processo di produzione che prende spunto sia da quello dei vini bianchi che da quelli rossi. E’ particolarmente apprezzato per via della sua estrema versatilità nell’abbinamento degli alimenti e alla scarsa acidità. Caratterizzati da un’altra gradazione alcolica sono comunque abbinabili alla maggior parte degli alimenti come pasta, carne, pesce e formaggi e addirittura pizza.

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