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Alessandro Di Camporeale | Benede’ | Catarratto DOC BIO | 2019 | Cl 75

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Descrizione

Il catarratto rappresenta uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano.
Diffuso in tutta la Sicilia occidentale, oggi questo vitigno rappresenta una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.

Un calice luminoso, giallo paglierino.

Bello e interessante il bouquet olfattivo che si sposta da note fragranti di mandorla e pesca bianca fino a note più agrumate.

In bocca risulta fresco, vivace ed elegante, dalla bella armonia e dall’ottima persistenza.

 

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Cantina

Regione

SICILIA

Sigla Denominazione

DOC

Vitigno

CATARRATTO COMUNE E LUCIDO

Gradazione

13%

Abbinamento

ANTIPASTI, PESCE

Formato

cl. 75

Nazione

ITALIA

ALLERGENI

Solfiti

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