Descrizione
Il nome di questo Whiskey deriva dal fatto che i buoni baristi vedono e sentono molte storie e cose, ma queste storie non sono mai raccontate da loro.
John Mulgrew, padre del fondatore della distilleria, era un barista, un “The Quiet Man” o, come si dice in irlandese “An Fear Ciuin”.
Il The Quiet Man 8 Years Old è un single malt Irish whiskey distillato in pot still e invecchiato per 8 anni in botti di primo utilizzo ex-bourbon prima di essere imbottigliato.
Colore ambrato.
Intensi aromi tostati con note dolci di frutta.
Secco al palato, con sentori di spezie e vaniglia. Intrigante.