Descrizione
La Malvasia Puntinata è il più importante vitigno autoctono bianco del Lazio, da secoli coltivata sulle colline vulcaniche. Per la prima volta fu descritta alla fine del 1500 da Andrea Bacci, docente di botanica dell’Università “La Sapienza”, attraverso la sua opera “De naturali vinorum historia”.
La Malvasia Puntinata della cantina Imperatori è un vino dal colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi, al naso risultano intense note di frutta secca, mandorle, con delicati sentori di fiori e pesca bianca. In bocca è predominante la sensazione di dolcezza ma mai stucchevole, perfettamente bilanciato dalle note minerali tipiche del territorio.
