Descrizione
Almerigo è un Rosso Piceno Superiore dell’azienda Cardocchia; per questo vino rosso si utilizzano uve in prevalenza Montepulciano, con una piccola quantità di Sangiovese e Cabernet.
A seguito della fermentazione a temperatura controllata, il vino invecchia per 14 mesi in botti di rovere francese, per concludere il suo affinamento in bottiglia per 8 mesi prima della messa in commercio.
Calice fitto e impenetrabile, di un intenso rosso rubino dalle sfumature granata.
Naso di bella intensità ed eleganza; apre su note fruttate di frutta scura, per evolversi su sentori di viola appassita, vaniglia bourbon, tabacco dolce e cioccolato fondente; l’intera olfazione è attraversata da un piacevole respiro mentolato.
Sorso che rivela un bel tannino ben bilanciato dalla struttura alcolica; di ottimo corpo e piacevolezza, dal lungo finale che richiama i sentori fruttati del naso.
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