Descrizione
Trebbiano di Lugana 100% per questo vino bianco dell’azienda Sartori.
Le migliori uve vengono selezionate e raccolte manualmente; si procede poi con la pigiatura soffice e successiva fermentazione del mosto a temperatura controllata.
Segue l’affinamento del vino sia in acciaio che cemento ad esclusione di una minima percentuale che evolve in piccoli fusti di rovere.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Sentori floreali e fruttati al naso aprono ad un assaggio armonico e fresco.
Secco, di buona struttura, elegante ed equilibrato, dalla buona persistenza.
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