Descrizione
Un rarissimo spumante Metodo Classico a base di sole uve di Lacrima di Morro, spumantizzato in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con una permanenza sui lieviti di 24 mesi.
Un prodotto artigianale lavorato rigorosamente mano, unico.
Colore rosa cipria dai riflessi più intensi sulle note della ciliegia.
Perlage fine, elegante e persistente.
Naso complesso e fresco, note di frutti rossi croccanti, viola, rosa e note di lievito.
Il sorso è vellutato, appagante. Fresco e delicato, dalle bollicine cremose e piacevoli.
Lunga la persistenza.
