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SanVitis | Passerina IGP | 2019 | Cl 75

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Disponibile

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Descrizione

Sanvitis è una realtà vitivinicola nella zona di San Vito Romano che emerge per la sua attenzione e rispetto delle uve.

Le uve accuratamente selezionate sono lavorate nel pieno rispetto delle loro caratteristiche: leggera macerazione a grappolo intero, pressatura e fermentazione a basse temperature. Malolattica svolta naturalmente, affina 8 mesi in vasche d’acciaio.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso profumi fruttati, con note agrumate e di spezie, che trovano il giusto equilibrio con una certa acidità e una sua sapidità al palato.
Fresco nel complesso e vivace. Un vino che si fa bere bene.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Cantina

Regione

LAZIO

Sigla Denominazione

IGT

Vitigno

AUTOCTONO

Gradazione

12.5%

Abbinamento

CARNE BIANCA, PESCE, PRIMI PIATTI

Formato

cl. 75

Nazione

ITALIA

ALLERGENI

Solfiti

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